FSSC 22000

De FSSC 22000 standaard is ontwikkeld door de Stichting Certificatie Voedselveiligheid (SCV) en is de eerste wereldwijde standaard voor de voedingsmiddelenindustrie. De standaard biedt een kans om internationale harmonistatie te realiseren in de wildgroei van voedselveiligheidsstandaarden.

Op dit moment is de standaard de zesde standaard welke door het Global Food Safety Initiative (GFSI) is erkend.

Wat is FSSC 22000?

Deze standaard bestaat uit vier onderdelen:

Deel 1: Eisen aan het voedselveiligheid managementsysteem.
Deel 2: Eisen aan de certificerende instellingen.
Deel 3: Eisen aan de accrediterende instellingen.
Deel 4: Eisen aan de Board of Stakeholders.

De eisen die voor u van toepassing zijn staan vermeld in deel 1 van de standaard.

FSSC 22000 kan gezien worden als een combinatie van de voedselveiligheidsnorm ISO 22000 enerzijds, het PAS 220 basisvoorwaardenprogramma anderzijds en tenslotte enkele aanvullende eisen door FSSC 22000 zelf gesteld.

FSSC 22000 vervangt normen als ISO 9001 niet. FSSC 22000 omvat alleen eisen voor voedselveiligheid, terwijl ISO 9001 veel breder de kwaliteit van dienstverlening behandelt. Wel is de structuur van de standaard gelijk aan die van standaarden als ISO 9001 en bij voorbeeld ISO 14001 wat een integratie van deze normen in één managementsysteem eenvoudig maakt. Hiermee is het mogelijk om een integraal "risk based management system" op te zetten.

Wie gebruikt FSSC 22000?

De standaard is toepasbaar voor bedrijven in de voedingsmiddelenindustrie die een gedegen en internationaal erkend voedselveiligheid managementsysteem willen opzetten en laten certificeren.

Net zoals de ISO 9001 is ook in de FSSC 22000 standaard het principe van continu verbeteren opgenomen waardoor de standaard u helpt uw prestaties te verbeteren.

Voordelen van FSSC 22000 door LRQA

De auditoren van LRQA hebben allen een ruime praktische werkervaring in de voedingsmiddelensector, waardoor er een pragmatische aanpak gegarandeerd wordt
LRQA is wereldwijd actief op het gebied van voedselveiligheid-, kwaliteit-, milieu- en veiligheidsmanagementsystemen bij toonaangevende organisaties, onze certificering ondersteunt dan ook uw reputatie
LRQA is lid van de commissie van deskundigen van het FSSC. Dit betekent dat onze klanten verzekerd zijn van de meest actuele informatie over deze standaard en de nationale en internationale ontwikkelingen op het gebied van voedselveiligheid
LRQA kan naast FSSC 22000 u ook ondersteunen op het gebied van andere voedselveiligheidsstandaarden zoals bijvoorbeeld ISO 9001, IFS, BRC en autocontrole. Dit voorkomt onnodige dubbelingen tijdens de audits en bespaart tijd en kosten
LRQA is een van de meest vooraanstaande certificeerders in de voedingsmiddelenindustrie in België
Door de audits van LRQA verkleint u uw bedrijfsrisico’s, waardoor uw performantie verbetert.

Info

Meer informatie vindt u op www.fssc22000.com.

Neem contact met ons op voor meer informatie:
Marleen Opsomer,