www.lrqa-view.be > Home > Certificatie > Voeding > Autocontrolegids

Autocontrole: een wettelijke eis

Artikel 3 van het Koninklijk Besluit van 14 november 2003 met betrekking tot autocontrole, traceerbaarheid en meldingsplicht stelt dat elke exploïtant in de voedingsketen een systeem van autocontrole dient te ontwikkelen, implementeren en instandhouden. Dit systeem van autocontrole dient te waken over de voedselveilgheid, de wettelijke kwaliteit en de traceerbaarheid.

Deze wetgeving geeft aan de verschillende beroepssectoren de mogelijheid om een gids te ontwikkelen, dewelke vervolgens als basis kan dienen om een autocontrolesysteem in het eigen bedrijf te ontwikkelen.

Daarnaast geeft de wetgever bedrijven de kans om hun autocontrolesysteem te laten valideren door een onafhankelijke derde partij.

Validatie van het autocontrolesysteem, een wettelijke verplichting?

De wet legt niet op om verplicht een validatie van het autocontrolesysteem te doen. Echter, hier zijn wel een aantal voordelen aan verbonden:

• Bonus/malus systeem
  Bedrijven die een gevalideerd autocontrolesysteem hebben, kunnen rekenen op een bonus op de heffing die jaarlijks betaald wordt aan het FAVV. Deze bonus bedraagt in feite een korting van 50%.
  
  Bedrijven die geen gevalideerd autocontrolesysteem hebben, zullen echter een malus moeten betalen op deze heffing. Voor audits die in 2011 uitgevoerd worden, betekent dit een malus van 100% in 2012. Wat dit concreet betekent kan U in onderstaande tabel terugvinden:
  
  

  Aantal werknemers in het bedrijf	Verschil tussen bonus en malus
  10 - 19	2.057,97
  20 - 49	4.253,65
  50 - 99	10.328,11
  Groter dan 99	15.759,93

  
  
• Inspectiefrequentie
  Bedrijven die beschikken over een gevalideerd autocontrolesysteem, zullen door het FAVV als ‘veiliger’ beschouwd worden. Hierdoor zullen deze bedrijven minder frequent een (betalende) inspectie van het FAVV moeten ondergaan.
  
  
• Combinatie met reeds lopende certificaties
  Het FAVV laat toe om de audit voor autocontrolesystemen op eenzelfde moment uit te voeren met andere voedselveilgheidscertificaties. Hiervoor komen de certificatieschema’s BRC, IFS, HACCP RvA en ISO22000 in aanmerking. Dit betekent ook dat een aantal aspecten van deze andere certificaties tegelijkertijd kunnen geaudit worden met de autocontrole. Bij de berekening van de globale auditduur wordt hier door Lloyds rekening mee gehouden.

Voordelen van Autocontrole-Audits bij LRQA:

• De auditoren van LRQA zijn aangemeld bij het FAVV en hebben allen een ruime praktische werkervaring in de voedingsmiddelensector, waardoor er een pragmatische aanpak gegarandeerd wordt
• LRQA is een van de meest vooraanstaande certificeerders in de voedingsmiddelenindustrie in België
• LRQA kan de autocontrole-audits gecombineerd uitvoeren met audits tegen andere normen, zoals ISO9001, ISO22000, FSCC22000, BRC en IFS
• Door de audits van LRQA verkleint u uw bedrijfsrisico’s, waardoor uw performantie verbetert.

Zou U Uw bedrijf graag voor een andere autocontrolegids laten certificeren?
Laat het ons weten via